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国庆馋嘴鸭香料备料通知
[ 作者:佚名    转贴自:本站原创    日期:2019/9/16 10:57:50 点击数:496    信息录入:diyiseo ]

各位馋嘴鸭加盟店主:
 
中秋过后适逢喜迎国庆70周年大庆的日子;各位要承接中秋节普遍销售业绩向好的态势,做好并保持好售卖店面清洁;把握好进货质量关,严格按食品卫生要求去操作售卖;由于国庆长假七天,正值销售旺季也请加盟商提前备货。

另:
各地加盟单店的成品售卖时
需掌握细菌性食物中毒预防三原则:

一是温度原则,食物应按相应品质要求低温保存,食用前应烧熟煮透,防止致病菌和毒素的残留;
二是清洁原则,所有食品均应干净卫生,无致病菌等有害物质污染;
三是时间原则,所有食品均应及时食用,吃多少加工多少,防止残留细菌繁殖达到中毒数量。
各地加盟单店店铺切实要把食品卫生安全贯彻在日常经营的始终。

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